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2、白涼粉的成分是以植物涼粉膠原料制成。白涼粉是漢族的一道傳統(tǒng)小吃，在全國各地都十分流行，口感嫩滑、晶瑩剔透，又能夠消暑解渴，實屬夏季的必備消暑佳品。白涼粉不僅可以直接食用，還可以做成各種甜品。

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