對于青魚怎么做好吃這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些青魚怎么做好吃相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、材料：青魚，十三香，白糖，料酒，陳醋，蔥姜蒜，紅干椒。

3、1、青魚去內臟，去頭，去麒，（魚籽）洗凈，切成兩片。

4、2、切蔥花，姜絲，蒜切片，干紅椒。

5、3、鍋內適量油，蔥花姜絲炒香。

6、4、把青魚兩面稍稍煎一下，放入適量生抽，適量十三香，白糖，料酒，陳醋。紅干椒掰開，放入。

7、5、加清水，稍稍多點，不用沒過魚身。水開后轉中火。最少燉20分鐘。中間把魚翻個面，加鹽。

8、6、臨出鍋時加點蠔油，蒜片即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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