今天小編來給大家分享一些關于香拌雞絲的做法 你都學會了嗎方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、雞胸肉，黃瓜洗凈。

2、備好蒜末，姜片，白芝麻和紅椒絲。

3、先把黃瓜切成薄片后再切絲。

4、鍋內(nèi)注入清水，加入生姜片大火燒開。

5、加入雞胸肉后倒入黃酒。

6、大火燒開后熄火，立即加蓋燜25分鐘。

7、按照雞胸肉的紋理撕成絲。

8、碗中加入蒜末，鮮醬油，油辣椒調(diào)勻。

9、再把黃瓜絲和雞肉絲加入一起倒入料汁，撒入白芝麻拌勻。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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