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剁椒醋蒸雞(剁椒蒸雞家常做法 每次吃到汁都不剩)

2022-10-03 08:52:42 問答百科來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于剁椒蒸雞家常做法 每次吃到汁都不剩方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、先把雞腿清洗干凈,再剁成一小塊一...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于剁椒蒸雞家常做法 每次吃到汁都不剩方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、先把雞腿清洗干凈,再剁成一小塊一小塊的,然后把剁好的雞腿放入清水中浸泡一會,中途換去血水。

2、雞腿塊泡好瀝水,用姜絲,料酒,生抽,蠔油,白胡椒粉,淀粉抓勻腌制2個小時,然后把適量的豆豉炒一下再放入雞腿中,再放入適量的剁椒,蔥段。

3、然后上鍋蒸半個小時,蒸好取出,拿出雞肉上的蔥段,然后撒入適量的小米紅椒粒,香蔥碎。

4、最后澆上燒熱的花椒油就完成了,這樣做出來的剁椒蒸雞香嫩無比,超級好吃,還不快試試!

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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