今天小編來給大家分享一些關(guān)于寧遠(yuǎn)血鴨的做法 做法簡單 食材普遍 下面我們就來試試吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、把洗凈的鴨切成小塊（按自己的喜好來）放在一邊把水瀝干。

2、把青椒洗凈切好，青豆洗好，放一邊備用。

3、放一點(diǎn)油，不過不要放太多，（鴨肉里的油本來就很多）燒至7成熱，把切好的姜末放進(jìn)鍋里炒香。再把鴨肉倒進(jìn)去炒。

4、鴨肉炒至5分鐘倒入青椒和青豆蓋鍋燜10分鐘左右

5、放鹽，味精后倒入鴨血炒拌均勻直至全部變色為止

6、起鍋裝盤

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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