今天小編來給大家分享一些關(guān)于蝦的做法：四步做出辣子蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、鮮蝦500克，干辣椒、姜末各適量。

2、醬油、醋、鹽、淀粉各適量。

3、鮮蝦洗凈去泥線，將蝦尾剪開，用醬油、醋、姜末、鹽、淀粉調(diào)勻腌幾分鐘，備用。

4、油鍋燒熱，把鮮蝦下油鍋炸熟至外酥撈出控油，然后下入干辣椒翻炒出至糊辣味時(shí)，再加入炸好的蝦，翻炒幾下即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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