今天小編來給大家分享一些關(guān)于蘆筍的做法 家常菜炒蘆筍方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、蘆筍去掉根部較硬的部分，清洗

2、把蘆筍切斜刀的段

3、準(zhǔn)備一點(diǎn)肉，其實(shí)用不了很多，借味兒而已

4、把蔥段切成蔥花

5、開火后，熱鍋涼油，油熱后放入肉片煸炒

6、肉片變色后，放蔥花，花椒面，鹽，醬油

7、放入蘆筍段，繼續(xù)煸炒

8、約2分鐘后，變軟

9、撒味精出鍋

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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