相信目前很多小伙伴對(duì)于茶葉的六大種類介紹都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與茶葉的六大種類介紹相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、白茶，因?yàn)榘撞枞矶喟缀炼妹?，白茶還包含白毫銀針、壽眉、白牡丹等。而且白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史，最早是由福鼎縣首創(chuàng)的，因此又稱為福鼎白茶。白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

2、綠茶，該茶可以防輻射，綠茶中包含紫陽(yáng)毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽(yáng)毛尖等。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。綠茶做為中國(guó)的主要茶類，全國(guó)年產(chǎn)10萬(wàn)噸茶葉，產(chǎn)量位居六大初制茶之首。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，云南、山東、浙江、河南、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州、陜西為我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。

3、烏龍茶，也可以叫做青茶。烏龍茶既能讓你感受到綠茶的鮮濃，又能品嘗到它的甜醇。烏龍茶中包含有鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。烏龍茶和綠茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來(lái)的，最大的差別在于有沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵這個(gè)過(guò)程。而且烏龍茶的采摘方式也是很獨(dú)特的，采摘的茶葉也是有講究的。

4、黑茶，最早的湖南黑茶是漢代時(shí)由湖南安化縣渠江鎮(zhèn)生產(chǎn)的渠江皇家薄片，安化素有加工煙熏茶的習(xí)慣，茶葉通過(guò)高溫火焙，色澤變得黑褐油潤(rùn)，故稱“黑茶”。黑茶是利用微生物發(fā)酵以及濕熱作用的方式制成的一種茶葉，它的出現(xiàn)距今已有四百多年的歷史。

5、黃茶，茶葉呈現(xiàn)黃色，茶湯也呈現(xiàn)黃色。而且黃茶很適合減肥的人喝。黃茶包含有包括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別。黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。這個(gè)悶堆過(guò)程，是黃茶制法的主要特點(diǎn)，也是它同綠茶的基本區(qū)別。綠茶是不發(fā)酵的，而黃茶是屬于發(fā)酵茶類。

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