相信目前很多小伙伴對于可樂雞翅的六種家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與可樂雞翅的六種家常做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

做法一材料：雞翅、味精、可樂、醬油、糖、蔥、干辣椒、料酒。做法：1、除雞翅外，所有材料混合成腌料。2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。3、腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。做法二材料：雞翅、可樂、鹽、料酒、姜蔥、醬油、白糖、香油。做法：1、將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻。2、將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。3、鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂。4、旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。做法三材料：雞翅、花椒、干紅辣椒、姜蔥、桂皮、八角、醬油、鹽、可樂。做法：1、先把翅膀斬小塊，一個翅中斬一刀，放一個容器里，加醬油少許，鹽，蔥姜腌20分鐘到40分鐘。2、然后，拿一炒鍋熱好加油，油一般跟平時炒菜一樣的量就可以了。3、當(dāng)油6成熱的時候?qū)㈥尚K的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不習(xí)慣辣的話，就加幾顆花椒就可以了。再接著呢就放翅膀，這樣不會乍油。翻炒一會，是會出一點水分的，不過是正常的。4、看到水快干時就放可樂，可樂要溜鍋邊倒，這樣不容易起泡沫。大火讓可樂開起來就改小火，放鹽調(diào)味道，開始燉。不時看看情況，水快干的時候就改大火，讓可樂汁粘稠起來，不停的翻炒，就可以看到干辣椒籽和可樂汁都附在雞翅上的時候，就好了，不過要掌握火候。不要讓鍋糊，適當(dāng)時候可以改小火。做法四材料：雞翅、可樂、姜蔥、料酒、醬油、十三香、鹽。做法：1、焯雞翅，把水燒開，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來冷水。2、把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。用鹽、姜片、蔥段、料酒、十三香、醬油、腌二十分鐘。3、多放油，炒雞翅這時候可以加兩三個小紅辣椒調(diào)味，變色即可。4、直接倒入可樂，沒過雞翅即可。小火煮大約三十分鐘，過后開大火收汁，關(guān)火即可。做法五材料：雞翅、可樂、五香粉、姜片、鹽、糖、生粉、紹酒。做法：1、用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒(少許)腌制15分鐘。2、油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。(一個易拉罐)3、將兩匙生粉用少許水或開后倒入。鍋內(nèi)的可樂因為加了生粉開始收汁。4、待可樂汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋，不留汁)，出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面。做法六材料：雞翅、可樂、辣椒粉、孜然(成粒的孜然，不要粉末的)。做法：1、鍋里放水，等水燒開后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。2、油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。3、用勺子把多余的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒干的時候把火燒微關(guān)小一點收汁。4、在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。最后盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。簡單又美味的可樂雞翅家常做法，快點來學(xué)學(xué)吧。

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