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目前大家應(yīng)該是對做壽司的米是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于做壽司的米是什么方面的相關(guān)知識來分享給
目前大家應(yīng)該是對做壽司的米是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于做壽司的米是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
平常自己做壽司的話也沒必要弄得那么專業(yè)，就用粳米與糯米搭配即可，如果沒有粳米也可以用東北大米，連東北大米也沒有那就只能用平常的大米了，口感方面雖然會下降一點(diǎn)，但是影響不大。
正宗的日本壽司用的是日本珍珠米，這種米肥小而稍微帶些甜味，口感非常不錯(cuò)。
其實(shí)，符合自己口味與口感的米才是最好，畢竟，適合做壽司的米并不少，而且各種米都具有不同特性，也可以通過不同比例來調(diào)配出最適合自己口感的配方。
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