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目前大家應(yīng)該是對(duì)生蠔幾月份最肥比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于生蠔幾月份最肥方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
任何季節(jié)都有新鮮的牡蠣吃，各地的溫度不一樣所以季節(jié)也會(huì)有差異，秋冬季節(jié)的比較好。法國(guó)有句俗語(yǔ)：不帶字母R的月份，不吃牡蠣，也就是說(shuō)從五月到八月不是吃牡蠣的季節(jié)。比如：法國(guó)中三月是MARS有R，而五月是MAI不含有R，事實(shí)上，吃牡蠣沒(méi)有任何時(shí)間季節(jié)限制。
我們當(dāng)然也可以在含有R的月份中食用牡蠣，只是此時(shí)的牡蠣出于繁殖期間，比較瘦，并且分泌出一種以葡萄糖為主要成分的乳狀液體，當(dāng)然也有不少人喜歡這種味道，牡蠣最好的食用方式就是直接生吃，這樣才能品嘗到它真正的風(fēng)味，一點(diǎn)檸檬汁，幾片抹了黃油的面包或者加了分蔥的醋汁就足夠了。
另外也可以同小灌腸、臘腸或者鄉(xiāng)村肉醬一起食用，在濱海夏朗德，人們喜歡在吃牡蠣的時(shí)候來(lái)上一杯夏朗德產(chǎn)的白酒，家庭宴會(huì)或者朋友聚餐，牡蠣一直是餐桌上的首選。
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