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目前大家應(yīng)該是對(duì)豬肉身上藍(lán)章和紅章的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豬肉身上藍(lán)章和紅章的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
其實(shí)豬肉身上的紅章和藍(lán)章是沒(méi)有區(qū)別的，只是顏色不同而已，都是屬于合格的生豬產(chǎn)品。
豬肉身上出現(xiàn)紅章和藍(lán)章可能是因?yàn)榈赜虻牟町?，不同的地方?xí)慣所使用的顏色也是不同的，所以會(huì)出現(xiàn)不同顏色的印章。一般不合格的豬肉印章是三角形的高溫章以及X形銷(xiāo)毀章，印油為紅色，經(jīng)過(guò)檢疫人員檢疫而印有該章的豬肉，屠宰場(chǎng)必須要實(shí)施無(wú)害化處理。
我們?cè)谫I(mǎi)豬肉的時(shí)候，可能會(huì)看到豬肉身上有兩個(gè)印章，一個(gè)是動(dòng)物檢疫站，負(fù)責(zé)檢驗(yàn)后所蓋的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫章，呈長(zhǎng)條形的滾筒章，目前使用的印章顏色呈藍(lán)色，一般是印在豬肉的背線(xiàn)兩側(cè)，還有一個(gè)定點(diǎn)屠宰企業(yè)加蓋的食品檢驗(yàn)合格章，是圓形章，這個(gè)印章的顏色是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的，有紅色、藍(lán)色、綠色、紫色。
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