目前大家應(yīng)該是對(duì)包粽子用什么葉子,包粽子的葉子有哪幾種比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于包粽子用什么葉子,包粽子的葉子有哪幾種方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1

包粽子的葉子在不同地區(qū),有著地域差距因地而異,南方多用箬葉竹,或者葦葉包成三角形的,在中原地區(qū)包粽子的葉子多為槲葉,包出來(lái)呈長(zhǎng)方體。

稈高1-3m,徑0.5-1cm,節(jié)間長(zhǎng)10-15cm,幼時(shí)無(wú)毛或被小刺毛,節(jié)下被淡褐色毯毛狀毛環(huán);籜鞘鮮時(shí)褐綠色,長(zhǎng)10-12cm,背面中下部貼生棕色刺毛;籜耳發(fā)達(dá),向兩側(cè)延伸,鐮刀形,遂毛多數(shù)褐色,波曲狀;籜舌截平形或微搭曲高1-2mm,邊緣具流蘇狀褐色毛;籜葉直立,長(zhǎng)三角形或長(zhǎng)圓形。頂端漸尖,基部圓形。葉片大,長(zhǎng)10-35cm,寬2-5m,背面具微毛。

北方地區(qū)用的最多。北方葦子葉葉子新鮮,做出的粽子香,北方的人們可就地取材,價(jià)格便宜,缺點(diǎn)是葉子較窄,包起粽子來(lái)難度稍大。而南方的竹子葉葉子比較寬,包起來(lái)省事,更適合初學(xué)者包粽子用。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：