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目前大家應該是對松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別方面的相關知識
目前大家應該是對松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
二者的主要區(qū)別在于長相不一樣，帝王蟹的個體非常的大，松葉蟹的個體非常的小；其次是他們的鉗子也長得不一樣，松葉蟹的鉗子上有一些毛兒，帝王蟹的鉗子非常的大，非常干凈。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有蟹中之王的美譽。帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是4攝氏度。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。
中國及亞洲周邊海域是不產(chǎn)帝王蟹的，所以在中國市場上的帝王蟹多為進口的速凍產(chǎn)品，是在帝王蟹捕撈上船后，在船上采用速凍設備，把帝王蟹急凍至零下-18攝氏度超低溫冷藏，以最大的保證了帝王蟹的鮮度和口感，便于儲藏和長途運輸。
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