目前大家應該是對晚上炒的菜第二天帶到公司要放冰箱嗎,炒的菜最多放幾個小時比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于晚上炒的菜第二天帶到公司要放冰箱嗎,炒的菜最多放幾個小時方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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要放。

晚上炒的菜吃不完的情況下，打包好放在冰箱保存，第二天帶去公司還是需要放冰箱保存的，因為隔夜菜本身就比較容易滋生細菌以及微生物，不放冰箱很容易加重人體腸胃負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，因此為了自身的健康，隔夜菜帶到公司后，還是需要放冰箱保存的。

看情況。

自己在家炒的菜可以放幾個小時，主要看周圍的溫度情況而定，一般要是夏天，天氣炎熱，炒做好后常溫下建議及時吃完，要是置于冰箱中進行保存，那么可以保存10小時左右，但越早吃完越好，因為冰箱不能完全阻隔細菌以及微生物滋生。

冬天的話，天氣比較冷，食物可以保存的時間比較長，常溫下炒熟的菜可以放3-4小時左右；要是將其置于冰箱保存，保存完好的情況下，可以第二天的時候再吃。

具體如下：

雖說一些隔夜菜保存好的情況下可以適當吃，但要是長期吃隔夜菜，并且還是吃沒有保存好的隔夜菜，那么這對人體健康就具有一定危害，具體如下：

據科學測定，有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養(yǎng)價值已破壞，還會產生致病的亞硝酸鹽，食用后輕則導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀，重則可能會出現食物中毒的情況，對人體健康造成威脅。

生活中要是吃了隔夜菜之后出現了惡心、嘔吐、頭暈以及拉肚子的等情況，但癥狀較輕，這是可以多喝水，同時多吃一些促進消化的食物，加速隔夜菜代謝，然后多注意休息，仔細觀察自身身體情況即可。

但要是吃隔夜菜中毒的情況比較重，這時候建議及時進行就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下對癥治療，避免加重病情，對自身的健康造成威脅。

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