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錫紙鋪在空氣炸鍋上即可。

空氣炸鍋只有一個(gè)放置食物的籃子，清洗起來(lái)不大方便，如果家里有錫紙的話，建議放錫紙更好，一方面食物烤制不僅更容易受熱均勻，另一方面錫紙鋪著可以隔絕油脂、調(diào)料等臟物，避免弄臟空氣炸鍋籃，一舉兩得。

不過(guò)空氣炸鍋炸雞腿用錫紙，不用整個(gè)包裹雞腿，這樣不僅浪費(fèi)錫紙，而且反而影響雞腿的加熱，只需薄薄的鋪在底下一層即可。

將錫紙?jiān)诳諝庹ㄥ伇P中鋪好，將準(zhǔn)備好的食材放入到錫紙上面，放之前要注意將錫箔紙折回，這樣能夠避免在烤制的過(guò)程中食材流出來(lái)的汁流入空氣炸鍋中，還可以采用直接錫紙360包裹好食材后，再放入空氣炸鍋內(nèi)。

用錫紙包裝食物時(shí)，應(yīng)使用啞光面，這是較暗的一面，如果用錫箔的光滑表面接觸食物，食物就會(huì)粘在錫箔上，同時(shí)啞光面反射的光線較少，所以它能吸收更多的熱量，這樣可以更快地烹調(diào)食物，節(jié)省更多的電能。

不能吃。

炸雞腿里面有血水最好不要食用，因?yàn)檎f(shuō)明炸雞腿沒(méi)有炸熟，而沒(méi)熟透的肉制品當(dāng)中里面存在很多病菌，食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉，惡心嘔吐，腹部疼痛等現(xiàn)象，甚至有些患者還會(huì)患有急性胃腸炎這種疾病，如有不適癥狀，需及時(shí)就醫(yī)治療。

空氣炸鍋烤雞腿一般需要20分鐘左右。

空氣炸鍋炸雞腿的時(shí)間并不固定，會(huì)隨著雞腿的數(shù)量、空氣炸鍋的功率等因素變化，一般炸2-3個(gè)雞腿，調(diào)整溫度在200度左右，先炸10分鐘，然后翻個(gè)面，這樣受熱均勻，炸出來(lái)味道更好吃，然后再炸8分鐘，再翻個(gè)面炸2分鐘基本就熟了。

如果炸雞腿有血水還沒(méi)熟的話，可以增加2-3分鐘，不要過(guò)久，以免炸焦。

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