目前大家應該是對白木耳泡了一天一夜有毒嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于白木耳泡了一天一夜有毒嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

可能存在有毒物質。

白木耳就是我們常說的銀耳，在其營養(yǎng)成分中蛋白質約占重量的6%-10%，如果白木耳浸泡時間過長，泡了一天一夜的話，其中的營養(yǎng)成分極有可能被滋生的細菌微生物侵蝕攻占，繼而產(chǎn)生黃曲霉菌、米酵菌酸等有毒有害物質，尤其是白木耳在溫度較高的環(huán)境中泡了一天一夜會更容易變質，吃了這樣的食物極有可能存在食物中毒現(xiàn)象。

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