目前大家應(yīng)該是對(duì)板栗怎么煮好吃好剝殼,板栗怎么保存1年不壞比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于板栗怎么煮好吃好剝殼,板栗怎么保存1年不壞方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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材料：板栗。

用清水將板栗清洗干凈。

瀝干水分后將板栗鋪在砧板上。

用刀劃開(kāi)一道口子。

在鍋里面加入適量的水。

倒入板栗。

大火燒開(kāi)，煮至板栗劃口有明顯的敞開(kāi)、板栗仁變色后撈出。

這樣煮熟的板栗非常容易剝殼，而且吃起來(lái)非常的軟糯。

視具體烹飪成果而定。

如果是為了去皮，煮5分鐘左右即可；如果是為了水煮食用，煮10分鐘即可；如果是為了煮湯，煮30分鐘即可。

做不同的料理，所需要的時(shí)間和烹飪方式是不一樣的，大家按照自己想做的料理進(jìn)行決定烹飪時(shí)間即可。

可以考慮加入食鹽或者糖進(jìn)行調(diào)味。

在煮板栗的水里面加入適量的食鹽可以增加板栗的咸味，適合喜歡咸口食物的人群，而在煮板栗的水里面加入糖煮出來(lái)的板栗味道會(huì)比較甜軟，很符合喜歡吃甜食的人的口味，大家可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇。

煮板栗的時(shí)候在板栗表皮劃一道口子，板栗會(huì)更好煮熟，如果水里放了食鹽或者糖，會(huì)更為迅速的入味。

板栗分兩種，一種是毛栗、一種是明栗，毛栗比較粉，而明栗的味道比較香甜，大家可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇。

帶殼煮板栗的話(huà)，在板栗剛熟的時(shí)候過(guò)一遍涼水，然后剝皮非常輕松。

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