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今日更新微波爐可以做蛋撻嗎

2022-05-23 15:50:48 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)微波爐可以做蛋撻嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于微波爐可以做蛋撻嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分

目前大家應(yīng)該是對(duì)微波爐可以做蛋撻嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于微波爐可以做蛋撻嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

蛋撻可以用微波爐做。只需要將調(diào)制好的蛋黃液倒入蛋撻皮內(nèi)，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤(pán)上，最后放入微波爐加熱即可。期間最好打開(kāi)微波爐一兩次查看加熱進(jìn)度，避免蛋黃液被大火烤焦。

制作方法：

將淡奶油全部倒入干凈的碗中，然后倒入白砂糖和純牛奶，用攪拌器快速攪拌，直至砂糖全部融化。

加入4個(gè)蛋黃，打散至蛋撻水均勻，然后過(guò)篩以備用，注意過(guò)篩時(shí)不要讓粗粒殘留。

先擺放好蛋撻皮，然后往蛋撻皮中倒蛋撻液，放進(jìn)微波爐中加熱30分鐘，這樣蛋撻就成功完成了。

拓展知識(shí)：

蛋撻營(yíng)養(yǎng)豐富，其富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)氖秤茫幸嬗谌梭w健康。

蛋撻中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。

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