目前大家應該是對純牛奶是堿性嗎,熱牛奶是酸性還是堿性比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于純牛奶是堿性嗎,熱牛奶是酸性還是堿性方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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是的。

食物的酸堿性是根據(jù)食物完全燃燒后產(chǎn)生的灰分溶于水后溶液的酸堿性劃分的，酸性食品是指食品灰分含氮、碳、硫、氯、鹽等酸根，溶于水后溶液呈酸性的食物；堿性食品是指食品灰分主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，溶于水后溶液呈堿性的食物。牛奶中含有較多的鈣、鉀、鈉等元素，牛奶屬于堿性食物。

堿性。

牛奶加熱只要在適當?shù)臏囟?，加熱后其中的營養(yǎng)物質(zhì)并不會發(fā)生改變，還是會含有較多的礦物質(zhì)，經(jīng)過消化吸收后在體內(nèi)生成的是堿性離子，所以熱牛奶也是堿性的。

喝牛奶不能抑制胃酸。

胃酸分泌過多長時間會刺激胃黏膜，可能會導致胃炎或是胃潰瘍的病癥，喝牛奶雖然不能抑制胃酸的分泌，但是牛奶能在胃黏膜表面形成一層保護膜，能在一定程度上減少胃酸對胃黏膜的刺激，有助于保護胃黏膜。

牛奶早餐喝、晚上喝、下午喝都是很好的。

早餐喝牛奶能為一天提供充分的營養(yǎng)，還有助于提高人體免疫力；晚上喝牛奶不僅有助于人體對其營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還有助于睡眠，建議在睡前半小時飲用；下午喝牛奶有助于緩解一天工作的疲勞，牛奶能緩解乳酸帶來的疲勞，有消除疲勞的作用。

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