材質(zhì)：奶140克、雞蛋一個、糖30克、鹽3克、高筋面粉250克、酵母粉3克、烤腸一個、生菜適量、沙拉醬5克、黃油30克。

將140克牛奶，1個雞蛋，30克糖，3克鹽，250克高筋面粉，3克酵母粉開端和面。

和面停止后，放入提前軟化好的30克黃油，持續(xù)和面一次。

蓋上蓋子發(fā)酵發(fā)酵50分鐘，是本來的5倍大。取出面條在案板上拍打表面排氣

分成三份，用搟面杖搟扁。

然后卷起，卷成橄欖狀。

二次發(fā)酵停止后，烤箱預熱180℃，烘烤15分鐘，取出表面刷一層蛋液，撒上白芝麻，再次入烤箱烤五分鐘。

菜提前洗凈，用淡鹽水浸泡片刻，撈出瀝干水分；熱狗腸用過煎熟。

晾涼后，切開，底下不斷。

在熱狗面包中間放入生菜，火腿，擠上沙拉醬即可。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于熱狗面包制作方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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