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黨參燉雞湯。

中醫(yī)認為：黨參是氣血雙補的藥材，雞肉是常見食材，雞肉中所含的營養(yǎng)成分對體質(zhì)虛弱、病后或產(chǎn)后氣虛血虧人群來說具有補益作用，在雞肉中，尤以烏骨雞為佳，若沒有烏雞的話，用其他雞肉一起熬煮也有不錯的滋補功效，將黨參和雞肉兩種食物一起熬湯喝的話，對于氣血兩虛、心悸氣短、面白無華、胃口不佳的人群來說是十分適宜食用的，而且湯水的味道清甜可口，滋味也好。

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