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腸炎的患者吃什么食物好，為了改善營(yíng)養(yǎng)狀況和腸道的環(huán)境，一般要給予高蛋白、高熱量的飲食。

同時(shí)還應(yīng)該供給一些富含維生素、無機(jī)鹽、 微量元素的食物，尤其是含維生素C、維生素B以及含鐵豐富的一些食物，以補(bǔ)充體力。

食物應(yīng)該是以容易消化，質(zhì)地比較軟，少渣，而且沒有刺激性為宜。

少渣食物可以減少腸蠕動(dòng)，使腹瀉得到緩解，還可以進(jìn)食像雞蛋、比較細(xì)的掛面、爛米粥等等這些。

主食及豆類的選擇：主食一般是以精制的米面為主，像米粥、面條等等,一般不要用這些粗糧，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些豆制品，像豆?jié){、豆腐等等。

肉蛋奶的選擇:一般有瘦肉、雞肉、魚肉等等這些為主。蔬菜水果的選擇:蔬菜、果汁，應(yīng)該避免食用纖維多的這些食物。

只要患者對(duì)雞蛋不過敏，可以適量的吃一些雞蛋來補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，一般推薦采用一些較為清淡的做法，像做成蛋羹或者是蛋湯這樣就更容易消化。

腸炎的患者應(yīng)該還是清淡飲食，忌食生冷、油炸、辛辣刺激這一類刺激性的食物，同時(shí)還要戒煙戒酒;養(yǎng)成規(guī)律的作息制度，勞逸結(jié)合;加強(qiáng)體育鍛煉來增強(qiáng)體質(zhì)。

急性腸炎的患者在患病的期間肯定是要禁酒的，對(duì)于這些慢性腸炎的患者來說，平常也應(yīng)該要控制自己喝酒的情況，盡量的少喝酒、甚至是不喝酒。

因?yàn)榫凭菀状碳つc胃，對(duì)腸胃的黏膜造成損害，從而進(jìn)一步影響腸胃的消化吸收功能，這樣會(huì)加重腸炎的病情，對(duì)身體健康的危害更大。

同時(shí)也應(yīng)該避免吃其他一些辛辣刺激食物、生冷堅(jiān)硬的東西，少喝濃茶，多吃一些清淡、溫?zé)?、軟爛的食物，有助于消化。

腸炎的患者不要吃病死的動(dòng)物的肉和內(nèi)臟;肉類、禽類、蛋類的這些東西都要煮熟以后才可以食用;不要吃腐敗變質(zhì)的食物，不要喝生水，要養(yǎng)成飯前便后洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。

密切注意生活中胃腸道是否對(duì)某種事物有過敏的情況，要盡量避免此類食物。慢性結(jié)腸炎的患者胃腸道容易感染，所以不要吃生冷的東西、堅(jiān)硬的、辛辣的或者是變質(zhì)的食物。

此外，像大蒜，花生，皮蛋，瓜子等等，這些容易產(chǎn)氣的食物也應(yīng)該盡量的避免，因?yàn)槟c道內(nèi)如果說產(chǎn)氣過多會(huì)影響胃腸動(dòng)力，也可能會(huì)誘發(fā)某些疾病。

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