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沒(méi)有毒。

茶樹菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不含有毒成分，本身是一種天然的無(wú)毒食用菌，之所以要焯水，是為了去除雜質(zhì)，殺菌，并不是為了去毒，因?yàn)椴混趟牟铇涔街灰焱噶?，就可以放心食用，是沒(méi)有毒的，不會(huì)對(duì)健康造成危害。

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