目前大家應(yīng)該是對(duì)皮皮蝦是蒸的好吃還是煮著好吃比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于皮皮蝦是蒸的好吃還是煮著好吃方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

蒸出來(lái)的蝦爬子更鮮嫩，煮出來(lái)的蝦爬子更入味，可以按照個(gè)人的喜好來(lái)選擇烹飪方式。

蒸蝦爬子一般蒸8-10分鐘，剛蒸熟就出鍋，這樣蒸出來(lái)的蝦爬子非常的鮮嫩，而且保持了原汁原味，營(yíng)養(yǎng)流失也很少，適合口味清淡、偏好食物原味的人群。

煮蝦爬子一般要加入比較多的香料、調(diào)料，比如說(shuō)八角、香葉、生姜、生抽、食鹽等等，喜歡吃辣的還會(huì)加入干辣椒、花椒等等，這樣煮出來(lái)的蝦爬子味道更加豐富，蝦肉也比較的入味，但是蝦肉沒(méi)有蒸出來(lái)的那么鮮嫩，適合口味比較重的人群。

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