目前大家應該是對臘肉長白色的霉還能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于臘肉長白色的霉還能吃嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

視具體情況而定。

長了白色霉的臘肉還能不能吃要取決于長霉的嚴重程度，如果臘肉切開后，臘肉里層的肉還是好的話，那就可以將外層長霉的部分切掉后就可以繼續(xù)食用，同時在切開和臘肉最外層出涂上食用油隔開空氣，進而延長臘肉的保質期。

但是如果將臘肉切開后，里面的肉顏色和味道都不正常了，建議就不要再繼續(xù)吃了，因為此時的臘肉已經充滿了霉菌產生的有害物質，食用后會對人體健康產生傷害。

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