主料：豆豉鯪魚1罐、涼瓜1條。輔料：蒜頭2粒、鹽適量。

涼瓜洗凈對半切開，去瓤斜刀切薄片，蒜頭拍裂待用。

鍋燒熱，打開罐頭，把里面的油倒入鍋內(nèi)。

放入蒜頭煸至金黃。

倒入涼瓜翻炒至變色后參加適量鹽，最后把豆豉鯪魚參加，翻炒均勻即可。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于豆豉鯪魚炒涼瓜教程的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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