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導讀 今天小編來給大家分享一些關于豆腐和蝦仁做法 非常簡單的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、 首先蝦仁處理干凈，加入鹽、淀粉、蛋
今天小編來給大家分享一些關于豆腐和蝦仁做法 非常簡單的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、 首先蝦仁處理干凈，加入鹽、淀粉、蛋清上漿，將淀粉和香油調(diào)成芡汁，豆腐切塊放入沸水中焯一下。
2、然后將油鍋燒熱放入蝦仁和豆腐丁，倒入調(diào)好的芡汁，快速翻炒均勻。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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