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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于能下火鍋的菜有哪些這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些能下火鍋的菜有哪些相關(guān)的信息來分享給大家，希望你
1、能下火鍋的菜有油菜、菠菜、茼蒿、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、冬瓜、茭白、土豆、香菇、筍、紅薯、娃娃菜、豆芽、卷心菜、香菜等。
2、1. 菠菜菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。
3、2. 茼蒿苘蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，具有養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒、降壓護(hù)腦、防止記憶力減退等功效。
4、3. 金針菇金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強(qiáng)機(jī)體正氣，防病健身。
5、4. 蓮藕吃火鍋一般先葷后素，所以吃完了油膩的葷菜后來點(diǎn)清爽的藕片最適宜不過了。
6、而且藕片經(jīng)過煮制后并不是我們想象的那樣軟，而是很脆的感覺。
7、5. 冬瓜冬瓜放到火鍋里，可以說是鮮美絕佳。
8、因?yàn)楣项愂卟吮旧淼奶匦?，它在煮制過程中能吸收大量的風(fēng)味，使人吃起來感覺相當(dāng)入味。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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