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小酥肉工藝流程和要點(diǎn)（小酥肉的做法要控制好火候）

2022-09-10 22:29:22 房產(chǎn)資訊來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于小酥肉的做法要控制好火候方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、五花肉切成薄片。2、加入蔥，姜，蒜，醬油，

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于小酥肉的做法要控制好火候方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、五花肉切成薄片。

2、加入蔥，姜，蒜，醬油，料酒。

3、鹽，十三香，花椒油，胡椒粉，拌勻腌制20分鐘。

4、碗中加入雞蛋，面粉，水，制成面糊。

5、把腌好的肉裹上面糊。

6、下入六成熱的油中，炸至金黃酥脆即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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