目前是有很多朋友們對(duì)于生蠔生吃好還是熟吃好這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些生蠔生吃好還是熟吃好相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、

生蠔中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如：蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、糖元、微量元素等，生吃可以最大程度的保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分，所以生吃生蠔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

2、但是生蠔是一種海洋生物，只有一級(jí)海域生產(chǎn)的生蠔才可以生吃，二級(jí)海域的生蠔可能有致病菌污染、重金屬污染、毒素污染等風(fēng)險(xiǎn)，將它煮熟可以很好的殺滅致病菌，所以這樣食用生蠔安全性會(huì)更強(qiáng)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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