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虎皮蛋是什么鳥(niǎo)的蛋（虎皮蛋是什么）

2022-09-04 23:59:22 汽車(chē) 來(lái)源：

導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對(duì)于虎皮蛋是什么這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些虎皮蛋是什么相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

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1、

1、虎皮蛋是漢族特色小吃，色如虎皮，外形整齊，咸香可口?；⑵さ巴馑窒丬洠饫锛?xì)嫩，吸鹵多汁，湯汁醇厚，香氣四溢?；⑵さ安荒芎往Z肉同食會(huì)損傷脾胃。

2、1、雞蛋要煮得很熟，比一般煮雞蛋時(shí)間稍長(zhǎng)些，煮熟的雞蛋撈出后馬上放入涼水中。

3、2、把去皮的雞蛋放入鹵牛肉的鹵水里，煮20分鐘后在鹵水里放一個(gè)晚上。

4、3、撈出雞蛋瀝干水分。

5、4、油溫8成熱的時(shí)候放入雞蛋，火稍大些，炸至金黃色即可。

6、5、把炸好的雞蛋重新放入鹵水中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮上20-30分鐘即可。

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