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導讀 對于粘面怎么做炸年糕這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些粘面怎么做炸年糕相關
對于粘面怎么做炸年糕這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些粘面怎么做炸年糕相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
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2、第一，糯米粉，粘米粉混合，慢慢加入水，攪拌成用手一抓成團，一捏就碎開的程度;
3、第二，蒸鍋篦上鋪好屜布，倒入拌好的面蒸20分鐘倒入盆中，放涼后開始揉搓；
4、第三，團好揪下面劑，做出自己想要的形狀放冰箱冷藏后切片或切段，冷凍保存；
5、第四，鍋里放適量油大概兩大調羹吧到七分熱有小氣泡的時候放年糕，用中火煎到兩面微黃調小火按壓；
6、第五，變色后刷海鮮醬即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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