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海蠣子哪些部位不能吃(海蠣子哪個部位不能吃簡介介紹)

2022-08-20 16:00:49 科技 來源:
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對于海蠣子哪個部位不能吃這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些海蠣子哪個部位不能吃相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、牡蠣也叫蠔或海蠣子,生蠔的內(nèi)臟不能吃,它肚子里有一塊綠色的東西,這是生蠔吃過的食物,不衛(wèi)生,最好不吃這個部位,如果真的要吃的話,最好洗干凈煮熟了再吃。

3、生蠔即牡蠣。牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。為牡蠣科(ostreae)動物牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。

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