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導讀 對于牛蛙怎么做好吃這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些牛蛙怎么做好吃相關的知
對于牛蛙怎么做好吃這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些牛蛙怎么做好吃相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、用料：牛蛙２只、萵筍１根、生姜１０克、大蒜２０克、泡椒３０克、小米辣１０克、料酒２０克、生抽２０克、白酒適量、鹽適量。
3、1、牛蛙去爪子后切大塊，放入適量白酒和鹽抓均勻腌制３０分鐘，目的是去腥。
4、2、萵筍切塊，生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。
5、3、腌制過的牛蛙沖洗干凈，熱鍋冷油放入調料炒香。
6、4、炒香后放入牛蛙翻炒入味。
7、5、放入料酒和生抽調味，再加萵筍和熱水，大火燒開。
8、6、最后加入雞精和鹽調味即可出鍋。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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