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今日更新東風(fēng)螺煮多久

2022-07-26 22:39:42 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對東風(fēng)螺煮多久比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于東風(fēng)螺煮多久方面的相關(guān)知識來分享給大家,希

目前大家應(yīng)該是對東風(fēng)螺煮多久比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于東風(fēng)螺煮多久方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

東風(fēng)螺煮多久主要取決于它的大小。一般來說,中等大小的東風(fēng)螺煮5至6分鐘即可;稍微大一點(diǎn)的東風(fēng)螺煮8分鐘左右即可,最好不要超過10分鐘,否則就會嚴(yán)重影響螺肉的口感。

煮東風(fēng)螺的注意事項:

大火燒開之后再放入東風(fēng)螺,一直保持大火,直到看到螺肉都凸出來就可以了;

烹飪之前一定要讓東風(fēng)螺把體內(nèi)的雜質(zhì)吐掉,否則會影響口感;

洗東風(fēng)螺之前要用鹽水泡一泡,把它體內(nèi)的細(xì)菌和泥沙都泡出來;

想要洗的很干凈,可以把清洗好的東風(fēng)螺放入冷水鍋中,燒開之后再撈出就算得上很干凈了。

東風(fēng)螺,又叫花螺、南風(fēng)螺、海豬螺,是一種軟體動物,具有晝伏夜出的活動習(xí)性,白天潛伏在沙泥中并露出水管,夜間四處尋找食物。它的活動為匍匐爬行,能借助腹足分泌的黏液滑行活動。

東風(fēng)螺在中國一般可以分為泥東風(fēng)螺、方斑東風(fēng)螺和臺灣東風(fēng)螺三種,它的肉質(zhì)鮮美,酥脆爽口,非常美味,是國內(nèi)外海產(chǎn)市場十分暢銷的優(yōu)質(zhì)貝類,它還被認(rèn)為是最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一。



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