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提拉米蘇是哪個國家的(提拉米蘇含義)

2022-07-14 06:36:26 教育 來源:
導讀 想必現在有很多小伙伴對于提拉米蘇含義方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于提拉米蘇含義方面的知識分享給

想必現在有很多小伙伴對于提拉米蘇含義方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于提拉米蘇含義方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、提拉米蘇,讀音:[tí] [lā] [mǐ] [sū]。

2、在意大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思是“馬上把我?guī)ё摺?,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。

3、提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道并不是一味的甜。

4、芝士回積答,版權必究建,未具經許可,信不得理轉載

5、擴展資料提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現。

6、制作提拉米蘇的主要原料有:奶酪(主料),雞蛋,餅干,白砂糖,稀奶油,可可粉,咖啡酒/朗姆酒。但是,提拉米蘇對于肥胖者慎食,糖尿病者禁止食用。

7、提拉米蘇(Tiramisu)作為意大利甜點的代表,是風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。 這一甜點自20世紀80年代中期走紅。它的配方中具創(chuàng)新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液,這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收。

8、大也還明展頭回容太專細。

9、它以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十種材料,把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著,一層層演繹到極致。

10、來作主當因由及指轉,速真土眾商般準選快。

11、因為原料中有可可粉,所以略微有一點苦澀,這正好與卡布奇諾相配。在法國巴黎,MCAKE改進了提拉米蘇的制作工藝,使提拉米蘇得到了延伸,制作出了一款叫做咖之交響的蛋糕,在提拉米蘇中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交響最為有名。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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