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目前大家應該是對明太魚是海魚還是淡水魚比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于明太魚是海魚還是淡水魚方面的相關
目前大家應該是對明太魚是海魚還是淡水魚比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于明太魚是海魚還是淡水魚方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
明太魚是海魚。
明太魚又叫黃線狹鱈，明太魚分布范圍廣，主要分布于朝鮮半島東海岸以及日本本州島的西側、日本海與白令海、美國加利福尼亞中部等海域。明太魚生存的海拔范圍是-400至-30米。黃線狹鱈是朝鮮民族將其稱為明太魚，也是朝鮮民族最為喜愛的魚類之一。
在我國的東北地區(qū)，也有很多人都食用明太魚。特別是在吉林延邊等地，在這里冬天大家會將明太魚處理干凈后，掛在外面利用寒冷的天氣將其做成凍干，風干后的魚肉成條狀，放嘴里嚼就有了另一種風味。魚干還會被撕下魚皮，用其包上特制的米，做成魚皮包飯，也是延邊的特色美味。
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