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目前大家應該是對夏至吃面條是哪里的風俗比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于夏至吃面條是哪里的風俗方面的相關
目前大家應該是對夏至吃面條是哪里的風俗比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于夏至吃面條是哪里的風俗方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
夏至吃面條是北方的風俗。人們從夏至開始調整飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食，面條通常為一般家庭的首選。夏至這天北方各地普遍要吃面條，山東人吃面條要過涼水，俗稱過水面。夏至北方吃打鹵面和炸醬面，南方吃的面條品種就比較多了，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等。
夏至是二十四節(jié)氣之一，每年公歷6月21日或22日視太陽運行至黃經90度為夏至，此時太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，北半球的日照時間最長。
中國古人將夏至分為三候：一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生。夏至還是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日——夏至節(jié)。民間有祭神祀祖、消夏避伏、吃面條、食粽子等習俗。
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