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目前大家應(yīng)該是對(duì)四季豆沒(méi)熟會(huì)中毒嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于四季豆沒(méi)熟會(huì)中毒嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
四季豆沒(méi)炒熟的話會(huì)有中毒的情況,因?yàn)樗募径怪泻幸环N毒蛋白,如果是生吃或者是沒(méi)有煮熟以后,可能會(huì)引起腹瀉以及血性腸炎的情況。
平時(shí)的時(shí)候一定要多加注意,煮熟以后才可以進(jìn)行食用,飲食上也要得到一個(gè)比較合理的控制,日常生活中可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
攝入未煮熟的四季豆,引起中毒的潛伏期為數(shù)10分鐘,一般不超過(guò)5小時(shí),主要為胃腸炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。嘔吐少則數(shù)次,多者可達(dá)數(shù)十次。另有頭暈、頭痛、胸悶、出冷汗以及心慌,胃部有燒灼感。大部分病人白細(xì)胞增高,體溫一般正常,病程一般為數(shù)小時(shí)或1~2天。
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