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導讀 1、油蛤是海水動物。2、油蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。3、其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”“百味之冠”。4、殼有花
1、油蛤是海水動物。
2、油蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。
3、其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”“百味之冠”。
4、殼有花紋、光滑，油光發(fā)亮，油蛤這個稱呼也因此而來。
5、油蛤的營養(yǎng)特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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