不是所有人都合適吃蔓越莓。蔓越莓含草酸較多，容易形成草酸鈣，患有腎結石的患者不宜吃；含糖量很高，糖尿病患者不宜食用；蔓越莓屬于寒性水果，脾胃久虛、陽虛體質、血淤體質的人也不宜吃。

蔓越莓含有豐碩的維生素、花青素、纖維素、微量元素等養(yǎng)分成分，養(yǎng)分價值很高，可以掩護胃壁，可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老，還可以掩護心腦血管健康，預防老年癡呆癥。

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