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目前大家應該是對魔芋絲是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于魔芋絲是什么方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對魔芋絲是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于魔芋絲是什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
魔芋絲就是魔芋的絲，各大超市及市場均有銷售。
魔芋作為食品原料已有相當長的歷史，魔芋食品的品種亦越來越多，主要有魔芋粉絲、魔芋絲結、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋蝦仁、魔芋豆腐、魔芋面條等等。我國的云南、貴州、四川、廣東、福建等地魔芋食品消費量較大，江蘇、北京、上海等地的消費者對魔芋食品及其保健功能的認識逐步提高，其消費量呈上升趨勢。
魔芋食品現(xiàn)已被聯(lián)合國食品衛(wèi)生組織認定為“寶貴的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學性質(zhì)。
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