想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于湯圓是水開了下鍋還是冷水下鍋方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1、速凍：開水下鍋

2、速凍湯圓經(jīng)過冷凍了，冷水下鍋可以讓湯圓隨著水溫升高而一起加熱，如果直接熱水下鍋的話可能會導(dǎo)致湯圓直接預(yù)熱爆開，里面的餡料也容易流出來。

3、2、現(xiàn)包：冷水下鍋

4、而如果是現(xiàn)包的湯圓，就需要開水下鍋，因為剛包好的湯圓開水下鍋后較快浮起來，煮熟后口感也會更加軟糯；現(xiàn)包的湯圓冷水下鍋的話可能會導(dǎo)致互相粘連。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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