想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于干海參怎么辨別品質(zhì)好壞方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

1、質(zhì)地

1、正常的淡干海參里幾乎沒有水分，用手掰海參幾乎不可能掰動，如果海參有發(fā)軟的情況，說明海參里面加了糖或者沒有干透不建議選購。

2、優(yōu)質(zhì)海參聞起來有海參特有的鮮美味道，除此外沒有其它的異味，如果是品質(zhì)差的海參，可能是沒有味道，或是帶有異味或化學味道。

3、淡干海參一般在水中會膨脹2-3倍左右，而且好的淡干海參脹發(fā)后顏色比較深，其內(nèi)筋的顏色是乳白色，而劣質(zhì)的海參其內(nèi)里可能夾有沙石等雜物。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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