想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于大閘蟹沒(méi)熟吃了會(huì)怎樣方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、食物中毒

1、大閘蟹中含有大量的細(xì)菌微生物，如果沒(méi)有完全加熟就食用的話，很有可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等食物中毒癥狀。

2、未成熟的蟹類(lèi)中，含有較多的組胺，而這種物質(zhì)對(duì)人體有致敏作用，因此一些體質(zhì)敏感的人群食用了，很有可能會(huì)引起皮膚發(fā)癢、紅腫、丘疹、呼吸苦難等過(guò)敏反應(yīng)。

3、由于每個(gè)人的身體狀況不同，因此沒(méi)熟的螃蟹吃了，是否會(huì)有反應(yīng)，是否引起哪些反應(yīng)，都是完全因人而異的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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