想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于沒綁的螃蟹怎么蒸好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

1、

1、反過來蒸

2、螃蟹如果沒綁繩子的話，在蒸的時(shí)候盡量肚子朝上反過來蒸，這樣能減少螃蟹掙扎的幾率，并且這樣還能防止加熱過程之后螃蟹體內(nèi)的蟹黃、蟹膏等內(nèi)容物流出來。

3、冷水上鍋蒸

4、沒綁的螃蟹就一定要冷水上鍋蒸，因?yàn)檫@可以讓螃蟹有一個慢慢適應(yīng)加熱的過程，也能避免螃蟹突然受熱劇烈掙扎從而出現(xiàn)的掉腿現(xiàn)象。

5、殺死再蒸

6、或者在蒸螃蟹之前可以先用一根筷子從螃蟹的嘴中直穿下去，這樣能穿破螃蟹心臟將螃蟹殺死，這樣直接蒸既能保證螃蟹的新鮮，同時(shí)還能避免螃蟹掙扎掉腿。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：