想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于煎帶魚怎么才不粘鍋方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、1、弄干表面水分

1、買回來的帶魚本身是帶有水分的，直接下鍋煎的話容易掉皮，還可能會(huì)沾出油來，所以建議下鍋之前就把魚表面的水分弄干，這樣下鍋不會(huì)粘鍋。

2、如果剛把鍋上灶就放油點(diǎn)火下去煎，這樣帶魚就很容易粘鍋，建議先把鍋燒熱，將鍋中的水汽燒干了再放油，放油以后還可以晃一下，使鍋底均勻沾滿油以后再煎。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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