想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于蒸螃蟹需要多長時間方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、熱水蒸15-20分鐘。

2、將螃蟹置于燒開的熱水上蒸15~20分鐘即可蒸熟，蒸熟的過程中螃蟹外殼會慢慢由青色變成紅色，同時注意把握好蒸的時間，如果時間不夠，螃蟹的蟹黃會呈稀而不聚的狀態(tài)，食用囗感上就會差很多，并且對寄生蟲的殺滅效果也沒有做到最好，有一定的感染風險。

3、而如果螃蟹蒸太久，蟹肉蒸老了，吃著給人木屑的口感，蟹育和蟹黃也蒸太熟，水分流失太多，和雞蛋黃一樣，容易成粉末，食用口感也會下降很多。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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