今天小編來給大家分享一些關于奶粉和牛奶的區(qū)別 喝純牛奶和奶粉的區(qū)別是什么方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、本質上來說，鮮牛奶、奶粉的營養(yǎng)價值沒有大的區(qū)別，而是各具特點。

2、鮮牛奶除不含纖維素外，幾乎含人體所需要的各種營養(yǎng)素，并且易于消化吸收，是適合絕大多數(shù)人的營養(yǎng)食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。

3、奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水并干燥成粉狀而成。鮮奶經(jīng)加熱處理后，蛋白質凝塊細小，柔軟，易于消化吸收，且經(jīng)滅菌消毒，較少引起過敏。僅揮發(fā)性脂肪、糖與維生素略有減少。與鮮奶相比，奶粉最大的優(yōu)點為易于運輸保存，速溶奶粉沖調快速，尤為方便。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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